Spisu treści:
2024 Autor: Graham Miers | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-25 11:08
Wyciskanie soków to największa rzecz, jaka przytrafiła się sportom wytrzymałościowym od czasu treningu interwałowego. Czas wskoczyć na modę.
Korzyści płynące z wyciskania soku nie są tajemnicą, a mianowicie, że jest to niezwykle skuteczny sposób na uzyskanie pełnej porcji owoców i warzyw. Dla sportowców paliwo płynne ma jeszcze większy sens. Na przykład sok wiśniowy pomaga zmniejszyć stan zapalny, co może przyspieszyć regenerację mięśni. A sok z buraków jest jednym z nielicznych naturalnych środków poprawiających wydajność, dzięki wysokiej zawartości azotanów, które poprawiają przepływ krwi w organizmie. „Prawdopodobnie na Igrzyskach Olimpijskich w Londynie nie było sportowca wytrzymałościowego, który nie pił soku z buraków” – mówi Malachy McHugh, dyrektor ds. badań w Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma na Manhattanie.
Obecnie istnieją dziesiątki firm sprzedających butelkowane mikstury w sklepie spożywczym, ale oto powód, aby zrobić to samemu: ciepło i światło słoneczne degradują składniki odżywcze i związki przeciwutleniające, więc pakowane soki nie są tak silne jak świeże. Po przetestowaniu kilkunastu najlepszych wyciskarek na rynku, oto nasze trzy ulubione sokowirówki.
Sokowirówki
Breville Sok Fontanna Plus
Najlepszy dla: Sportowiec z ograniczonym czasem
Sokowirówka to sokowirówka odśrodkowa, co oznacza, że jednocześnie rozdrabnia i odcedza za pomocą wirującego filtra. A ta bestia jest szokująco potężna. Przy 12 000 obr./min w ciągu kilku sekund zmiażdży całe jabłka, buraki, a nawet garści marchewki. Pojemnik na miazgę jest wystarczająco duży, aby uniknąć zrzutów w środku soku i łatwo go czyści. Jedyny minus: kręci się tak szybko, że czasami tworzy pianę. Ale jeśli próbujesz wycisnąć szybki sok po porannym biegu, ten jest dla Ciebie.
Omega VERT VRT350
Najlepszy dla: Puryści
Żadnych dzwonków ani gwizdów: dzięki tylko jednemu ustawieniu prędkości (włączone) Vert zapewnia prostotę. Dzięki przetwarzaniu żywności z bardzo wolnymi prędkościami 80 obr./min uzyskany sok jest bogatszy w składniki odżywcze i może być przechowywany dłużej – twierdzi Omega do 72 godzin. Dwa sita, drobny i gruby, pozwalają na wybór pomiędzy włóknem o niskiej i średniej zawartości. Co więcej, konstrukcja jest kompaktowa i bez bałaganu.
Tribest GSE-5000 Green Star Elite
Najlepszy dla: Wielozadaniowość
Podobna rozmiarem i kształtem do maszyny do szycia, ta wielofunkcyjna sokowirówka (jedzenie jest ściśnięte między dwoma obracającymi się zębatkami) może zrobić wszystko, od masła orzechowego i mochi po, z opcjonalnym akcesorium, makaron. Jest zaskakująco cichy przy 110 obrotach na minutę i jest wyposażony w trzy różne ekrany do wyciskania różnych potraw (pomyśl o mango kontra jarmuż). Cena jest wysoka, ale Green Star Elite jest trwały i wart swojej ceny, jeśli użyjesz go do czegoś więcej niż tylko napojów regeneracyjnych.
Przepisy na sok
Trzy podstawowe mikstury, które pomogą Ci wejść na ścieżkę Juicedom
Hit dnia wyścigu
- 2 buraki
- 1/2 cytryny na miazgę
- 5 truskawek
Codzienny wzmacniacz odporności
- 3 liście jarmużu
- 1 ogórek
- 1 pomarańcza
- 10 winogron
Wybuch regeneracji po wyścigu
- 2 szklanki wiśni (bez pestek)
- 1 szklanka jagód
- 1-calowy korzeń imbiru
Zalecana:
Gotuj doskonały posiłek: przepisy
Wszystkie przepisy serwują od 4 do 6 PRZYSTAWEK Koktajl z kraba dungeness 1 1/2 szklanki mięsa kraba dungeness Sos koktajlowy: na 2 szklanki 2 funty dojrzałych czerwonych pomidorów Skórka i
3 zdrowe przepisy dla smaganego czasem sportowca
Inteligentne odżywianie nie polega na restrykcyjnym jedzeniu. To wiedza, jak dopasować wysokiej jakości posiłki do gorączkowego stylu życia - kupując odpowiednie składniki, mając gotowe przepisy i upewniając się, że odżywiasz się prawidłowo, gdy twoje ciało potrzebuje doładowania
Ulubione przepisy Marka Bittmana dla sportowców
Od paleo po bezglutenowe, napędzanie aktywnego dnia jest bardziej zagmatwane niż kiedykolwiek. Do teraz. Uprość swoje opcje dzięki pysznemu nowemu planowi autorstwa długoletniego felietonisty kulinarnego i autora bestsellerów Marka Bittmana
Przepisy na najlepsze przekąski na dobranoc
Nocna przekąska może korzystnie wpłynąć na aktywny organizm. Oto, co sprawia, że jest dobry
Najlepsze przepisy na napoje białkowe na zimno
Napoje regeneracyjne przeznaczone są głównie do treningów w ciepłe dni. Zwróciliśmy się więc do profesjonalistów - mieszanki elitarnych sportowców i zarejestrowanych dietetyków - o ich najlepsze obejście tego sezonowego odchylenia