Spisu treści:

Najlepsze sokowirówki i przepisy na soki
Najlepsze sokowirówki i przepisy na soki
Anonim

Wyciskanie soków to największa rzecz, jaka przytrafiła się sportom wytrzymałościowym od czasu treningu interwałowego. Czas wskoczyć na modę.

Korzyści płynące z wyciskania soku nie są tajemnicą, a mianowicie, że jest to niezwykle skuteczny sposób na uzyskanie pełnej porcji owoców i warzyw. Dla sportowców paliwo płynne ma jeszcze większy sens. Na przykład sok wiśniowy pomaga zmniejszyć stan zapalny, co może przyspieszyć regenerację mięśni. A sok z buraków jest jednym z nielicznych naturalnych środków poprawiających wydajność, dzięki wysokiej zawartości azotanów, które poprawiają przepływ krwi w organizmie. „Prawdopodobnie na Igrzyskach Olimpijskich w Londynie nie było sportowca wytrzymałościowego, który nie pił soku z buraków” – mówi Malachy McHugh, dyrektor ds. badań w Nicholas Institute of Sports Medicine and Athletic Trauma na Manhattanie.

Obecnie istnieją dziesiątki firm sprzedających butelkowane mikstury w sklepie spożywczym, ale oto powód, aby zrobić to samemu: ciepło i światło słoneczne degradują składniki odżywcze i związki przeciwutleniające, więc pakowane soki nie są tak silne jak świeże. Po przetestowaniu kilkunastu najlepszych wyciskarek na rynku, oto nasze trzy ulubione sokowirówki.

Sokowirówki

Obraz
Obraz

Breville Sok Fontanna Plus

Najlepszy dla: Sportowiec z ograniczonym czasem

Sokowirówka to sokowirówka odśrodkowa, co oznacza, że jednocześnie rozdrabnia i odcedza za pomocą wirującego filtra. A ta bestia jest szokująco potężna. Przy 12 000 obr./min w ciągu kilku sekund zmiażdży całe jabłka, buraki, a nawet garści marchewki. Pojemnik na miazgę jest wystarczająco duży, aby uniknąć zrzutów w środku soku i łatwo go czyści. Jedyny minus: kręci się tak szybko, że czasami tworzy pianę. Ale jeśli próbujesz wycisnąć szybki sok po porannym biegu, ten jest dla Ciebie.

Obraz
Obraz

Omega VERT VRT350

Najlepszy dla: Puryści

Żadnych dzwonków ani gwizdów: dzięki tylko jednemu ustawieniu prędkości (włączone) Vert zapewnia prostotę. Dzięki przetwarzaniu żywności z bardzo wolnymi prędkościami 80 obr./min uzyskany sok jest bogatszy w składniki odżywcze i może być przechowywany dłużej – twierdzi Omega do 72 godzin. Dwa sita, drobny i gruby, pozwalają na wybór pomiędzy włóknem o niskiej i średniej zawartości. Co więcej, konstrukcja jest kompaktowa i bez bałaganu.

Obraz
Obraz

Tribest GSE-5000 Green Star Elite

Najlepszy dla: Wielozadaniowość

Podobna rozmiarem i kształtem do maszyny do szycia, ta wielofunkcyjna sokowirówka (jedzenie jest ściśnięte między dwoma obracającymi się zębatkami) może zrobić wszystko, od masła orzechowego i mochi po, z opcjonalnym akcesorium, makaron. Jest zaskakująco cichy przy 110 obrotach na minutę i jest wyposażony w trzy różne ekrany do wyciskania różnych potraw (pomyśl o mango kontra jarmuż). Cena jest wysoka, ale Green Star Elite jest trwały i wart swojej ceny, jeśli użyjesz go do czegoś więcej niż tylko napojów regeneracyjnych.

Przepisy na sok

Trzy podstawowe mikstury, które pomogą Ci wejść na ścieżkę Juicedom

Hit dnia wyścigu

  • 2 buraki
  • 1/2 cytryny na miazgę
  • 5 truskawek

Codzienny wzmacniacz odporności

  • 3 liście jarmużu
  • 1 ogórek
  • 1 pomarańcza
  • 10 winogron

Wybuch regeneracji po wyścigu

  • 2 szklanki wiśni (bez pestek)
  • 1 szklanka jagód
  • 1-calowy korzeń imbiru

Zalecana: